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大蒜苗 期常见问题分析
来源:  发布日期:2017-12-8  点击次数:590
秋播大蒜的苗期长达5~6个月,苗期的 生长主要集中在秋季和来年的早春。做好大 蒜苗期的管理工作不仅是大蒜安全过冬的保障,同时还 关系着后期的产量。


大蒜苗 期常见问题分析

出苗不齐
大蒜出苗不齐,原因主 要集中在蒜种处理和播种上。如留种时,未选择瓣大、瓣肥的优质蒜种;播种前 未剔除劣质蒜瓣;不按大小分级栽培等。所以做好留种、与播种 前处理工作有利于出苗整齐,具体的操作有:

● 科学留种 把蒜头直径超过5cm以上,蒜瓣肥大的选出做种,编好辫后在阳光下晒2~4天,使叶鞘、鳞片充分干燥失水,促进蒜 头迅速进入休眠期。
● 堆放出风 目的是 让大蒜慢慢释放水分,防止水分过大发霉。在储藏期要注意通风,注意检查温度,一般情 况下到播种前掌握在5~6天出一次风,为秋季播种作好准备。
● 晾晒种蒜 播种前 先将种蒜在阳光下晾晒2~3天。
● 去除蒜皮 由于蒜 皮影响大蒜的吸水能力,阻碍新根的生长,在选种时将蒜皮去掉,能在很 大程度上促进大蒜萌芽、发根。
● 蒜种分级 要剔除伤瓣、虫蛀瓣、黄病瓣、糊芽瓣、极小瓣。把符合 要求的蒜瓣按大、中、小三级规格单独存放,分级栽培。
● 低温处理 把种蒜放在水中浸泡4小时后装入袋内,放在阴凉的地窖中,两周后当蒜瓣发根“露嘴”时立即播种。有条件的地方可放在0℃~4℃的冷库中10~15天。

出苗慢
大蒜出苗慢、差的原因很多:如盖土过厚、土壤表层板结、除草剂 残留等都会影响到大蒜出苗情况。除了做好蒜种处理外,还有以 下几个方面需要注意:

● 大蒜盖土 以2~4厘米为宜,如果厚度超过5厘米,对大蒜 的出苗就会产生不利影响。一般来说,如果土质偏砂、土壤有 机质含量高的地块覆土可以稍厚,土质偏黏、土壤有 机质含量低覆土宜浅。

● 破膜放苗 对于盖膜栽培的蒜田,若盖膜质量好,约80%的幼苗 可自行顶出地膜,不能顶 出地膜的应及时有小刀竹签破膜放苗,以防灼伤。

● 土壤表层板结 连续雨 水天气易造成土壤表层板结,应在雨 后表土稍干时及时破除板结,为大蒜 出苗创造疏松的土壤条件。播后浇 水采取大水漫灌的形式,也易形成土壤板结,因此,大蒜播 后浇水只能沟灌,这样可 以让水分自然渗透到蒜畦中央的土壤中。

● 除草剂残留 大蒜对 除草剂非常敏感,前茬使 用过残效期较长的除草剂时,会对蒜 种和出苗产生不利影响。要注意 各种除草剂的交替使用,并严格控制用药量。

蒜苗发黄
蒜苗发黄,除了营 养方面的原因外,还可能与重茬、肥害、药害、病虫害等有关。

● 缺素与肥害 大蒜苗期缺氮、钾、钙、镁等元 素都会出现黄叶现象,肥害也 会导致黄叶现象,如氮肥 过量在高温条件下会产生大量的氨气,导致种瓣、蒜苗中毒死亡。所以,要注意合理施肥,注重有 机肥与生物菌肥的施用。可使用 农夫稼园单一元素。

● 重茬 重茬种 植不但蒜苗会黄尖,还会产生其他病害,而且长势不好,影响产量和质量。要注意科学轮作。

● 病虫害 造成黄 叶的虫害主要有地蛆,很大一 部分原因是施用未腐熟的粪肥所致。造成黄 叶的病害主要有疫病、叶枯病、细菌性软腐病等。

● 其他原因 除草剂药害、低温和 高温均会导致大蒜苗期叶片发黄;同时在退母期,如果根 系吸收养分不足,叶片就会出现“黄尖”,要注意营养补充,进行追肥和叶面施肥。
秋播大蒜苗期管理

苗期管 理工作主要是培育壮苗,保证蒜苗安全越冬,同时防 止幼苗徒长和提前退母。

①苗齐后可浇1次出苗水,并中耕除草。冬前结 合浇水每亩追施复合肥,促发根系,调节土壤,促进幼苗生长。

②适当控水,越冬时紫皮蒜通常5~6叶左右,白皮蒜2~3叶,冬前叶片不宜太多,以防受冻。可喷施 农夫稼园单一元素磷钾,提升植株营养,增强抗冻能力。

③在土壤封冻前,适时浇 足越冬水确保幼苗安全越冬。未附膜 栽培的可在畦上覆盖柴草,以保温防寒。

④翌年天气转暖,越冬蒜 苗开始返青生长。当气温稳定在1℃~2℃时,应撤除覆盖的柴草。撤草要分次进行,先撤一半,露出蒜叶,使幼苗 逐渐适应外界气温,防止气 温突然变化受冻害。幼苗经过适应、锻炼后,再全部 撤去覆盖的柴草。早春气温较低,撤除盖 草后要立即中耕,疏松土壤,提高地温。

⑤中耕后晒3~5天,即浇返青水。结合浇 水可冲施复合肥,每亩可冲施15~25公斤。幼苗返青后,叶片旺盛生长,应勤施水肥,促进幼苗生长。

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